Hør mig synge og se mig danse

Madsiden
Madsiden
Mobil Spill - Ringetone - Logoer Spel - Ringsignaler - Logotyper Ringtones - Mobile Games - Logos Ringtones - Mobile Games - Logos Mobil Spill - Ringetone - Logoer Peli - Soittoäänet - Logot Klingeltöne - Java Spiele - Logos Sonneries - Jeux - Logos pour téléphones Portables - Toutes les Sonneries monophoniques et polyphonique pour ton mobile
ALT til mobilen. Den største side på www

Madleksikon DK

Jord-til-bord - Jord til Bord er vokset ud af et varmt følt behov for bedre madoplevelser, mangfoldighed i udbudet af dagligvarer og frihed til at vælge imellem spændende kvalitetsprodukter.

Husmoderens Håndbog anno 1903
En masse gode gammeldags husråd vedr. madlavning, syltning og bagning. Alt er scannet og lagt ind i skemaer

Tørsleff
Madleksikon samt Tørsleffs køkkenbibliotek - Danmarks mest populære hushjælp siden 1939.
Mere end 1.700 gennemprøvede opskrifter - gode idéer og køkkentips.

Kvik Madleksikon
Kvik madweb er en lækker opskriftsamling, der kan give dig masser af inspiration. Du kan søge i mere end 6000 opskrifter, se dagens opskrift, få idéer fra ugens menu og søge i madleksikon.

GastroCorner
Omfattende Mad- og Vinleksikon. Meget flot og virker meget proffessionelt

Viden om mad
Madleksikon med artikler om fødevarer, fødevarekvalitet og sundhed. Se hvad folk har spurgt om og efterfølgende fået svar på.

FestABC - Med Gastronomisk Leksikon - Til en god fest hører god mad

Madleksikon udland

Nutrient Data Laboratory - Amerikansk levnedsmiddeltabel. Search the USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Cook's Thesaurus - The Cook's Thesaurus is a cooking encyclopedia that covers thousands of ingredients and kitchen tools. Entries include pictures, descriptions, synonyms, pronunciations, and suggested substitutions.

Lebensmittellexikon.de
Tysk levnedsmiddelleksikon

Fødevarer

Food-i - Food-i er en vejviser som dækker fødevarer og ernæring. Fagportalen vedligeholdes af: - Danmarks Jordbrugsforskning, Forskningscenter Flakkebjerg
Danmarks Natur og Lægevidenskablige Bibliotek
Danmarks Tekniske Videncenter og Bibliotek og
Danmarks Veterinær- og Jordbrugsbibliotek

Kalorietabel.dk - Tabellerne på disse sider er pr. 100 g fødemiddel. De er hovedsagelig baseret på oplysninger fra Fødevarerdirektoratet - foodcomp.dk - samt oplysninger fra Nutrient Data Laboratory i USA. Sidstnævnte er nok verdens største database med oplysninger om fødevarernes næringsindhold. .

Alt om Kost
Fødevaredirektoratets råd om kost, ernæring og mad. Tips, oplysning og opskrifter.Her kan du se svar på nogle af de spørgsmål, der ofte stilles til Alt om kost.

Ecofoods.dk - indeholder fakta om økologi og om forskellen på konventionelle og økologiske fødevarer.

GenDebat - Her kan du få indsigt i spørgsmål om gensplejsning, mad og miljø

Genvarer - indeholder en liste over de gensplejsede fødevarer som sælges eller som tidligere har været solgt i de danske butikker.

Giftrester - Guide til sprøjtegiftrester i fødevarer

RiceWeb - Open your eyes to rice. Om alt vedr. ris.

Konservering

Husmoderens Håndbog anno 1903
Her finder du bl.a. en række råd vedr. syltning og saltning.

Opbevaringstips - i køl og sval - Nogle fødevarer får nemt køleskader og mister smag, hvis de opbevares for koldt. Og andre holder sig bedst, hvis de opbevares på det koldeste sted i køleskabet.

Tilsætningsstoffer

E-nummer Guiden - dækker alle (godkendte) tilsætningsstoffer. Andre stoffer, som også tilsættes maden, tekniske hjælpestoffer (som anvendes under forarbejdningen af fødevarerne for at opylde et bestemt mål) og aromastoffer er ikke med.

FoodNews
Om pesticider i fødevarer

Diverse

Fødevaredirektoratet
Diverse publikationer fra styrelsen om bl.a. Smiley, Ernæring, Bakterier og mad, Overfølsomhed og mad.

Madogsundhed.dk - Mad og sundhed. f.eks. Europæiske forbrugerorganisationer advarer mod EU-regler, der kan åbne for, at f.eks. slik og kager kan anprises som sunde.

Ugemadplan - Find en opskrift til hver af ugens 7 dage. Både opskrifter til hverdag og til weekenderne.

Madklassen.dk Spændende undervisnings materiale på Madklassen.

Nordicplate Test din viden om madretterne fra alle vinkler og se hvordan du klarer dig i forhold til dine klassekammerater.

Home Food Safety
Gode råd om hygiejne i køkkenet ( på engelsk )

NetDoktors Mad og krop

MyPyramid.gov- MyPyramid Plan can help you choose the foods and amounts that are right for you. For a quick estimate of what and how much you need to eat, enter your age, sex, and activity level in the MyPyramid Plan box.

Spise ude

Danske restauranter - Guide til spisesteder i Danmark - Hver dag udvides portalen med præsentationssider for nye restauranter


Opskriftsamlinger

6 om dagen

A-Å Madopskrifter

Alletiders Kogebog

AnesMad.dk
AnneLarsen.dk
Arla.dk
Augustenborg's Opskriftssamling
Birthes Madside

De Danske Gartnere

Den Blå Bog
Danske kokkeelevers eksamensopskrifter.

Cheasy.dk .

Culinary Cult - Syltevarer, Snacks og Sandwichers

Danish Deli Food. Kogebog

DR Kogebogen

Eggsite.dk

Elisabeths Opskriftssamling

Favoretten

FestABC

Food4u.dk .

Fødevaredirektoratets Kogebog

Gamle Danske Opskrifter

Glad for mad

Hatting.dk

Heedes opskriftssamling

Hjerteforeningen

 

---------------Relaterede links--------------

---------------------------------------------

Helsekost og fedtfattigt

Fedtfattig.dk
Fedtfattige opskrifter, slankeråd m.v.

Hamduved's vegetariske opskriftssamling

FatFree
Opskrifter på over 2.500 fedtfattige og vegetarretter.

Krydderier

Spice Gallery

Krydderileksikon DK

Borddækning

Borddækning - De forskellige højtider...

Borddækning - stil glassene rigtigt..

Nedsat stofskifte

Nedsat stofskifte - Se hvad du kan spise for at påvirke dit stofskifte. Andre muligheder kan du også finde her..

 

 

Det følgende er autentiske, uredigerede notater skrevet af læger i patienters journaler:

Patienten har to teenagere, men ellers ingen abnormiteter.
Hun har ikke haft nogle kulderystninger eller kuldegysninger, men hendes mand oplyser at hun var meget varm i sengen i aftes.
Patienten har været deprimeret lige siden hun begyndte at komme til mig i 1993.


Move2 - Danmark